端午の節句の離乳食：簡単メニューと基礎知識【赤ちゃんも楽しめるレシピ】

端午の節句は5月5日に祝う、日本の伝統的な行事の一つです。特に、男の子の健やかな成長を願う「初節句」として盛大に祝われることが多いですね。

この特別な日、大人はごちそうを囲みますが、主役である赤ちゃんにも離乳食でお祝いしたいところです。しかし、「どんな離乳食を作ればいいの？」と悩む方も多いのではないでしょうか？

そこで本記事では、端午の節句にぴったりな離乳食メニューと、意外と知られていない基礎知識について詳しく解説します。簡単に作れるレシピもご紹介するので、ぜひ参考にしてください！

端午の節句とは？知っておきたい基礎知識

端午の節句の意味

端午の節句は、古くから日本に伝わる五節句の一つで、奈良時代から続く伝統行事です。男の子の健やかな成長や健康を願い、武家時代には「尚武（しょうぶ）」という言葉と掛けて、勇ましい男の子に育つことを願う行事となりました。

この日に飾られる「こいのぼり」「兜飾り」「五月人形」には、それぞれ意味が込められています。

• こいのぼり：滝を登る鯉が龍になるという中国の伝説に由来し、「立身出世」の象徴
• 兜や鎧：子どもを守るお守りとしての意味
• 五月人形：魔除けや厄払いの意味

また、端午の節句に食べられる代表的な食べ物には、「柏餅」や「ちまき」があります。柏餅は「柏の葉が新芽が出るまで落ちないこと」から、子孫繁栄の象徴とされています。

端午の節句におすすめの離乳食メニュー

端午の節句には、大人は豪華な料理を楽しみますが、赤ちゃんには食べやすく、栄養バランスの良いメニューを用意してあげましょう。ここでは、月齢別に簡単な離乳食レシピをご紹介します。

【5～6ヶ月（ゴックン期）】 かぼちゃとしらすのおかゆ

材料（1人分）

• 10倍がゆ：大さじ2
• かぼちゃ（裏ごししたもの）：大さじ1
• しらす（塩抜きしてすりつぶす）：小さじ1

作り方

1. しらすは熱湯でしっかり塩抜きをし、すりつぶす。
2. かぼちゃはやわらかく茹で、裏ごしする。
3. 10倍がゆに、かぼちゃとしらすを混ぜる。

✨ ポイント：かぼちゃの甘みで食べやすく、しらすでカルシウムも摂取できます。

【7～8ヶ月（モグモグ期）】 端午の節句プレート（野菜たっぷり）

材料（1人分）

• 7倍がゆ：大さじ3
• にんじん（細かく刻む）：大さじ1
• 小松菜（細かく刻む）：大さじ1
• じゃがいも（マッシュ状）：大さじ1
• しらす（塩抜きして細かく刻む）：小さじ1

作り方

1. にんじん、小松菜をやわらかく茹で、細かく刻む。
2. しらすは熱湯で塩抜きし、細かく刻む。
3. じゃがいもは茹でてマッシュ状にする。
4. 7倍がゆの上に、刻んだ野菜としらすをのせる。

✨ ポイント：彩りも良く、栄養バランスもばっちり！端午の節句プレートとして可愛く盛り付けましょう。

【9～11ヶ月（カミカミ期）】 カレー風味の手づかみおにぎり

材料（1人分）

• 軟飯（ベビー茶碗1杯分）
• 加熱したコーン（細かく刻む）：小さじ1
• 加熱したグリーンピース（細かく刻む）：小さじ1
• カレー風味の野菜ペースト（ベビーフードでも可）：小さじ1

作り方

1. コーンとグリーンピースを細かく刻む。
2. 軟飯にカレー風味の野菜ペーストを混ぜる。
3. 2を小さめのおにぎりにする。

✨ ポイント：スパイスなしのカレー風味なので、赤ちゃんも安心！手づかみ食べの練習にも最適です。

【12ヶ月～（パクパク期）】 かぼちゃの柏餅風

材料（1人分）

• かぼちゃ（マッシュしたもの）：大さじ2
• 粉ミルク：小さじ1
• 片栗粉：小さじ1
• 大葉（飾り用）：1枚

作り方

1. かぼちゃを柔らかく茹で、マッシュする。
2. 粉ミルクと片栗粉を加えて混ぜる。
3. ひと口サイズに丸め、大葉で包む。

✨ ポイント：柏餅風ですが、赤ちゃんにも食べやすくアレンジ！

端午の節句の離乳食を準備する際のポイント

1. 月齢に合った食材を選ぶ

赤ちゃんの成長に合わせて、適切な固さや大きさの食事を用意しましょう。特に1歳未満の赤ちゃんには、餅やちまきのような窒息の危険がある食材は避けましょう。

2. 端午の節句らしさを取り入れる

こいのぼりや兜、お花の形に食材を盛り付けると、より華やかになります。

3. 家族みんなで楽しむ

赤ちゃんだけでなく、家族全員でお祝いできるメニューを考えるのも◎。離乳食と大人の料理をアレンジして、同じ食材を使うと準備も簡単です。

まとめ

端午の節句は、男の子の健やかな成長を願う大切な日です。離乳食期の赤ちゃんも楽しめるよう、月齢に合わせたメニューを用意し、家族みんなでお祝いしましょう！

今回紹介したレシピを参考に、ぜひ楽しい初節句を迎えてくださいね。