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千葉県は都心からも近く、 食べ物もおいしい為、 多くの観光客が、 毎年、訪れます。

梅ジュースは、爽やかな酸味と甘みが特徴で、暑い季節にぴったりの飲み物です。 また、クエン酸が豊富に含まれており、疲労回復や夏バテ防止にも効果が期待できます。 しかし、自家製の梅ジュースを作る際に、「発酵してしまったけど飲めるの？」と不安になる方も多いのではないでしょうか？ 本記事では、梅ジュースが発酵する原因、安全に飲めるのかどうか、発酵を防ぐ方法、万が一発酵した場合の対処法について詳しく解説します！